खाद्य व्यवसाय बंद कर दिया गया और गंभीर अनियमितताओं पर 12 प्रतिष्ठानों और एक फूड कोर्ट के लाइसेंस निलंबित कर दिए गए

'शुद्ध ही शुभ है' अभियान के तहत फास्ट फूड रिटेल चेन और रेस्तरां का विशेष निरीक्षण

पांच महानगरों में 180 से अधिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण, 110 से अधिक सुधार नोटिस जारी

38 टीमों ने कानपुर नगर में 52 इकाइयों का निरीक्षण किया, जबकि 21 टीमों ने आगरा में 38 इकाइयों का निरीक्षण किया

36 टीमों ने गाजियाबाद में 80 इकाइयों का निरीक्षण किया, 15 टीमों ने प्रयागराज में 30 इकाइयों का निरीक्षण किया और 20 टीमों ने वाराणसी में 40 इकाइयों का निरीक्षण किया।

स्वच्छता, भोजन की गुणवत्ता, कीट नियंत्रण और शाकाहारी-नॉनवेज खाद्य पदार्थों के पृथक्करण पर विभाग का विशेष ध्यान

लखनऊ, सितम्बर 2026: उत्तर प्रदेश में उपभोक्ताओं को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा चलाये जा रहे "शुद्ध ही शुभ है" अभियान के तहत फास्ट फूड रिटेल चेन एवं रेस्टोरेंट के विरुद्ध विशेष निरीक्षण अभियान जारी है। अभियान के तहत सोमवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की विशेष टीमों ने कानपुर नगर, आगरा, गाजियाबाद, प्रयागराज और वाराणसी में व्यापक निरीक्षण किया।

विभाग की टीमों ने देर शाम तक इन पांच जिलों में 180 से अधिक फास्ट फूड रिटेल चेन और रेस्तरां इकाइयों का निरीक्षण किया. 110 से अधिक सुधार नोटिस जारी किए गए जहां गंभीर गुणवत्ता पाई गई। इस बीच, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का गंभीर उल्लंघन पाए जाने पर 12 प्रतिष्ठानों और एक फूड कोर्ट के लाइसेंस निलंबित कर दिए गए और उनका खाद्य व्यवसाय बंद कर दिया गया। विभाग ने स्पष्ट कर दिया है कि जहां भी गंभीर कमियां पाई जाएंगी, वहां सुधार होने तक खाद्य कारोबार को संचालित करने की अनुमति नहीं दी जाएगी

पांच जिलों में विशेष निरीक्षण अभियान